泡绿茶一杯,过滤茶叶
8颗葡萄去皮冷冻4小时,用擀面杖敲碎成冰沙
8颗葡萄不用去皮加200毫升绿茶榨汁,不用特别细腻,浮沫和一点皮渣渣捞掉 根据口味加糖
葡萄冰沙铺底,四个葡萄去皮切小块,加入脆啵啵或葡萄味蒟蒻果冻(切成小块)
倒入葡萄汁,再在上面倒入剩余的50毫升茶汤
上面再加上奶盖层就ok啦!
1.意外的发现葡萄味蒟蒻果冻真的比脆啵啵还要适合而且方便啊!(我用了一小袋Br.Q蒟蒻果冻葡萄味,挺常见的那种) 2.奶盖做法:100ml淡奶油+1勺白糖+四分之一勺盐,打发至可以流动 或者直接加一层酸奶也可以!超级方便 3.剥葡萄皮好累qaq😫