自制虾粉，用来替代鸡精吧

作者： 木棉花开vickie

朋友给了自制虾干，感觉难消耗，再捣腾一下吧，是纯粹的好物，可不能浪费！

用料

• 小虾干 若干

自制虾粉，用来替代鸡精吧的做法步骤

步骤 1

虾，洗干净，常规煮熟，滤干，曝晒（我这是朋友给的现成的）

步骤 2

破壁机打磨一遍

步骤 3

过筛，大颗粒物质弃用

步骤 4

破壁机打磨第二遍

步骤 5

装袋，阴凉干燥处存放

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步骤 6

步骤 6

留着当佐料慢慢用

自制虾粉，用来替代鸡精吧的小贴士

实在无技巧可言，将看到的书面知识转化为实践而已😄

菜谱创建时间：2020-06-16 13:26:14