用APP打开

让人惊艳的雪菜肉丝

399人浏览 4人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: Kassili

用料

让人惊艳的雪菜肉丝的做法步骤

步骤 1

雪菜冲洗干净沥水切碎。毛豆为了保持好看的绿色和断生,用油焯水。肉丝切丝用盐生粉码料。

步骤 2

热锅炒热姜

步骤 3

先炒好肉丝。

步骤 4

热油爆蒜,雪菜特别吸油。油要够

步骤 5

炒香后,加入雪菜翻炒。试味,调料慢慢加,酱油,糖、盐喜欢辣的加点辣味鲜,我用的调料在最后一页发图。

展开全部
步骤 6
步骤 6

雪菜煮到口感正好的时候,加入肉末翻炒。

步骤 7

最后加入毛豆,拌匀,试味,根据自己雪菜的用途再调一下咸度。配粥和面要略咸哦

步骤 8

调味品

菜谱创建时间:2020-06-16 10:59:22
打开App收藏