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香煎豆腐超级下饭的豆腐做法

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作者: 爱美食的N
平常就喜欢吃豆制品,这个做法适合新手,超级好做,超级好吃😀️

用料

香煎豆腐超级下饭的豆腐做法的做法步骤

步骤 1

普通豆腐一块,切成自己喜欢的形状,我一般是正方形或三角形

步骤 2

锅底刷一层油(不用多,刚好每块豆腐和锅的接触面都有就行)直接把切好的豆腐放进去,开小火煎,大约两三分钟。

步骤 3

煎至一面金黄后,翻一翻,重复上一步。

步骤 4

在煎豆腐这个时间可以把配料葱,姜,蒜,小米椒切好

步骤 5

煎豆腐这个时间把配料也调好,我一般喜欢2勺耗油,4勺生抽,1勺酱油,1勺白糖,加上5勺子水,兑成酱汁

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步骤 6
步骤 6

豆腐煎好后,倒入适量油,放入葱姜蒜等,炒一炒,然后倒入煎好的豆腐,倒入调好的酱汁,翻炒均匀收汁即可。

步骤 7

最后香喷喷的香煎豆腐就做好啦,超级美味,下饭。

香煎豆腐超级下饭的豆腐做法的小贴士

喜欢吃辣的可以加点小米椒,喜欢甜的可以多加一勺糖

菜谱创建时间:2020-06-16 08:39:35
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