红茶包2~3包,水100g 小火煮开,按压茶包让其出汁, 关火,泡10分钟 捞出茶包丢弃 加入牛奶500g,白糖30g,白凉粉25~30g 煮开转小火,搅拌1~2分钟 融化混合后关火,倒到容器里 这个分量我分成了6杯(小玻璃杯) 每杯约>100g 空调或风扇吹着放凉后逐渐凝固, 放入冰箱冷藏口感更佳。 这样,“奶茶冻”就做好啦! 吃的时候浇上牛奶,再加炼乳、珍珠、黑糖浆等等……自己喜欢就好。
切块
加上牛奶,特别好吃!