前一天高压锅炖好的排骨，软烂鲜香，早起取3-5块排骨，两大勺骨汤一起加适量水煮开。
然后加一勺蚝油、两大勺剁椒酱、少许盐，再次煮开
加一把挂面（看自己饭量定多少），几个香菇，再次煮开转小火煮约五分钟，看好锅别溢出，面条煮熟
放入切好的青菜（我用的快菜，也可以菠菜、小白菜、油麦菜等）煮开即可出锅。