简单快手、酸甜解腻的国民小菜-韩式泡椒

作者： bonne_

酸酸甜甜又带点辣 解腻神器！ 开胃下饭 重点是简单又快手～ 配比是重点哦 记住1:1:1:1

用料

• 线椒（用肉厚一些、又有辣味的辣椒最好 吃起来脆） 20-25根
• 生抽 1/2纸杯
• 醋 1/2纸杯
• 细砂糖 1/2纸杯
• 水 1/2纸杯

简单快手、酸甜解腻的国民小菜-韩式泡椒的做法步骤

步骤 1

辣椒洗净切掉根茎

步骤 2

用叉子戳一排更好入味 装入容器里

步骤 3

生抽、糖、醋、水倒进锅里

步骤 4

煮沸关后 直接倒在装着辣椒的容器里

步骤 5

用重物压着 辣椒容易浮起来 直到液体彻底晾凉～

步骤 6

腌渍2-3天后已经非常入味啦 酸酸甜甜又辣辣的非常非常解腻 吃肉的时候一定会配着这个泡椒一起吃！我们这里几乎每家烤肉店都会有这道小菜哦🤪

菜谱创建时间：2020-06-15 22:07:48