酱茄子

作者： 泡泡糖xxx

用料

• 茄子 3根
• 蒜 3瓣
• 豆瓣酱 2勺

酱茄子的做法步骤

步骤 1

茄子洗净，切段，用油360度炸透

步骤 2

炸好的茄子用筷子斯成丝

步骤 3

蒜瓣切片，准备好黄豆酱

步骤 4

油热，蒜瓣爆锅，放入香菜翻炒，放入茄子，2勺豆瓣酱，少许生抽，翻炒均匀出锅。

菜谱创建时间：2020-06-15 19:38:31