蒜蓉辣炒黄瓜

作者： 瑞茵妈妈

天热不爱吃饭吧，国内夏天大家家里都有黄瓜啊，拌黄瓜要是吃腻了就来个蒜蓉辣炒黄瓜吧，开胃啊，节食减肥低碳水的男神仙女姐姐们也可以使劲儿吃的小炒啊。 估计从你准备到装盘也就用不上十分钟，这个真的是超简单快手下饭!

用料

• 黄瓜 2根
• 蒜 4瓣
• 干辣椒 12个
• 盐 适量
• 鸡粉 半茶匙
• 小葱 一根

蒜蓉辣炒黄瓜的做法步骤

步骤 1

干辣椒，竖着中间剪一刀，不是新鲜的小米辣，是只有干辣椒才能爆锅出辣香啊 蒜拍碎切末 葱切迷你段

步骤 2

黄瓜洗净切象眼→就是菱形片，

步骤 3

上锅倒油，要热锅冷油，大约1.5勺的橄榄油的量，任意食用油

步骤 4

放盐（油热里直接放盐味道香），葱花和干辣椒一起放入爆锅，爆出灵魂的香气的辣椒。。。

步骤 5

放入黄瓜，炒拌匀一两分钟，

展开全部

步骤 6

步骤 6

放入蒜末，炒拌匀一分钟有蒜香溢出即可

步骤 7

出锅前放入半茶匙鸡粉，炒拌匀关火!

步骤 8

咸香爽辣! 就香喷喷的米饭两大碗! 节食减肥的人儿啊还可以配煮蛋、配红薯，妥妥的有味道的简餐!

菜谱创建时间：2020-06-15 14:39:37