黃油小酥餅乾

作者： 小可人儿的老外

我家小可人兒的零食小酥餅乾，寶貝愛吃，外婆高興做，一拍即合，和諧家庭，美食愛好。哈哈😄 這款黃油小餅乾，食材簡單，快捷可口，寶貝零食必備

用料

• 淡黄油 100克
• 低筋面粉 150克
• 细砂糖 50-60克
• 盐 0.5-1克
• 蛋黃 1個

黃油小酥餅乾的做法步骤

步骤 1

準備好食材，黃油，低筋麪粉，蛋黃，白砂糖

步骤 2

黃油軟化，軟化后加入白砂糖

步骤 3

攪拌均勻

步骤 4

加入蛋黃和鹽

步骤 5

繼續攪拌均勻

展开全部

步骤 6

步骤 6

加入低筋麪粉

步骤 7

攪拌均勻

步骤 8

用手捏成團（我加了一點紅色素，準備做一個粉色的小餅幹，可是，烤熟了，不是我想象的那樣😜）

步骤 9

用保鮮膜包好放入冰箱冷凍8-10分鐘，拿出后，第一方法1⃣：撕開保鮮膜，可以直接用刀切6mm厚的餅乾片。

步骤 10

第二方法2⃣：也可以這樣，不用撕開保鮮膜，幹成長方形，厚度6mm

步骤 11

再揭開保鮮膜，用壓花模具，壓好拿出，放入烤盤擺好。

步骤 12

多余的邊角余料 ，搓成小丸子，一起烤了

步骤 13

烤箱預熱後，我家烤箱小，上下火150℃，15分鐘即可。（自己家的烤箱溫度自己掌握哦！）因為烤的時間短，請守望關注烤箱，不要烤糊了喲😜

步骤 14

成品就這樣啦！酥脆香甜，回味滿口留香，老人小孩均可食用。

菜谱创建时间：2020-06-15 13:53:59