碗中依次加入软化好的黄油、低筋面粉、蛋黄、芝士碎、盐、白糖，翻拌均匀，成面团状。
将面团放入保鲜膜上，塑性成三角形状，放入冰箱冷冻1小时至完全变硬定型。
1小时后，切成薄片，放入烤盘中。
再放入烤箱中，150度烤30分钟。
冷却至室温后，就可以美美地享用啦。