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超简单不翻车!好看又好吃的🍩黄油曲奇小饼干

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这是我小红书看到的分享,不是原创哈!作者很聪慧,赋予了普通的饼干可爱的颜值!我做了两次觉得真的很简单,超级袖珍可爱,而且真的好吃!如果你喜欢黄油饼干的一定要试试!不过一次不要吃太多哦😄……

用料

超简单不翻车!好看又好吃的🍩黄油曲奇小饼干的做法步骤

步骤 1

(以上分量可以做大概20个小饼干哈)黄油室温软化后加糖搅拌均匀,然后加入鸡蛋液搅拌均匀,最后加入面粉揉成柔软的面团。

步骤 2

把面团分成每10g一份,搓成大概7cm长条,首尾连起来圈成圈。

步骤 3

烤箱预热170度烤20分钟。最后五分钟可以把巧克力放进烤箱让巧克力融化。(也可以微波炉加热融化,要用平底的碗放巧克力,这样饼干沾巧克力液比较均匀)。

步骤 4

等饼干冷却后正面倒扣在巧克力碗里均匀沾上黑巧克力液(可以尝试不同颜色的巧克力),再沾上坚果碎(或者糖针椰蓉蔓越莓碎等装饰),放冰箱冷藏10-20min待巧克力凝固。

菜谱创建时间:2020-06-15 09:14:32
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