【丝滑】巴斯克芝士蛋糕

作者： Serene_serene

用料

• 奶油奶酪 375克
• 鸡蛋（全蛋） 3个
• 蛋黄 1个
• 细砂糖 95克
• 玉米淀粉（或低筋面粉） 15克
• 奶油 195克

【丝滑】巴斯克芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

把奶油奶酪水浴融化，加入白砂糖和奶油，并搅拌至顺滑。

步骤 2

离开水浴，加入剩下的材料，搅拌成细腻糊状。

步骤 3

倒入铺好烘培纸的6寸模具，放入预热好400F的烤箱，烤25分钟。再转450F，烤7分钟使表面上色。

菜谱创建时间：2020-06-15 05:25:14