干锅香辣鸡腿+西兰花（流氓做法！快！美味！）

作者： 捣鼓厨房半天

想吃点香辣，但是又不能外面点餐怎么办？快手干锅可以解馋…

用料

• 西兰花 1朵
• 大蒜 3瓣
• 蚝油 1勺
• 油 30克
• 鸡腿 4只
• 海底捞香辣锅酱 1小包

干锅香辣鸡腿+西兰花（流氓做法！快！美味！）的做法步骤

步骤 1

西兰花清水焯水，冷水下锅，开了一分钟就捞起来。

步骤 2

鸡腿我冰箱拿出来解冻太慢了，直接丢进锅里煮，没加任何去腥东西，煮熟就可以捞起来。

步骤 3

锅烧热，加入油，鸡腿水份去干（我直接把肉扯下来）中火慢煎，（不要心软，最好是煎到表面金黄）再加入大蒜，姜片，炒啊炒！干辣椒，花椒，炒啊炒！加入蚝油，加入海底捞香辣料，炒啊炒！加入西兰花！炒啊炒！

步骤 4

慢用！

步骤 5

真的很不错！

菜谱创建时间：2020-06-15 02:38:30