草莓牛奶冰淇淋

作者： 误以

用料

• 草莓 1500克
• 细砂糖 160克
• 樱桃味力娇酒 50克
• 吉利丁片 12.5克
• 牛奶 600克
• 淡奶油 200克
• 细砂糖 20克

草莓牛奶冰淇淋的做法步骤

步骤 1

草莓用牙刷轻轻刷洗

步骤 2

草莓一半加糖打成浆，一半切小颗粒状，加一小撮盐混合

步骤 3

草莓酱加入力娇酒慢火熬制，撇去浮沫，收浓后加入泡开的吉利丁片

步骤 4

加入牛奶

步骤 5

冷却至室温，放冰箱冷藏4小时以上

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步骤 6

步骤 6

淡奶油打至6分发，加入草莓糊拌匀，至冰淇淋机45分钟

菜谱创建时间：2020-06-14 19:34:07