用APP打开

意式脆饼 - Biscotti

85人浏览 2人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 瓶子和鱼
第一次吃Biscotti就喜欢上了它松脆的口感。我是个行动派,立马开动起来。自己做的点心还可以控制油和糖的量,美味无负担哦。

用料

意式脆饼 - Biscotti的做法步骤

步骤 1

干性材料和湿性材料分别混合,将湿性材料倒入干性材料中,混合均匀。

步骤 2

在烤盘内铺上油纸或锡纸,将面团放在烤盘中 (面团较湿是正常的),并将其压成平扁状,厚度为7毫米左右。

步骤 3

烤箱预热至190度 (375华氏度),烘烤28~30分钟。烤至表面微黄。

步骤 4

取出饼块,趁热切成如图厚切片 (7毫米左右)。

步骤 5

每面190度 (375华氏度),各烤7~8分钟。

菜谱创建时间:2020-06-14 18:49:33
打开App收藏