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只需一步超简单的卤肉

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更新一下食谱,酱油太多啦有点咸,5勺就行哦!谢谢大家收藏❤

用料

只需一步超简单的卤肉的做法步骤

步骤 1

猪肉洗一下,用开水烫一下表面脏的,然后用水冲干净,放砂锅里。(我没有切小块,习惯一整条下去卤哦,熟了再切。喜欢切小块的也可以切小)

步骤 2

蒜10瓣左右,拍一下去蒜皮放砂锅里。不爱吃蒜也可以不放。喜欢吃的加进去味道会更香。

步骤 3

加酱油5勺,我用的图片这种不锈钢勺子。不爱吃太咸的建议4勺就够了。我觉得卤肉就是要咸咸的才好吃😳

步骤 4

再加入一勺盐,这种5克一勺的小勺子。

步骤 5

五香粉2勺

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步骤 6
步骤 6

再加入一碗半的水。然后开火,水开了转最小火,中间记得多翻几次面

步骤 7

一小时左右就可以吃了,满屋飘香啊。

只需一步超简单的卤肉的小贴士

用量是我特意量的,可以完全按照菜谱做哦,不喜欢太咸的建议5勺酱油就好

菜谱创建时间:2020-06-14 18:16:00
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