鸡脚洗净,剪指甲,剁小块儿。
姜花椒八角香叶料酒熬水,水开了放入鸡脚。再等水开中小火煮八分钟。出来过冰水(我忘了过冰水,鸡脚口感不脆)捞出备用
找个容器放入鸡脚泡椒辣椒柠檬泡三个小时以上就可以吃了。味道非常赞,还简单。最好放冰箱冷藏,不是冷冻噢~