九寸榴莲披萨

作者： 快快乐乐No1

用料

• 普通面粉 120克
• 水 75克
• 盐 1克
• 酵母 2克
• 糖 10克
• 玉米油 9克
• 榴莲馅 适量
• 马苏里拉芝士 适量
• 炼乳/番茄酱/沙拉酱 适量

九寸榴莲披萨的做法步骤

步骤 1

揉成光滑面团，常温发酵2－2.5倍大，戳洞不回缩不塌陷即可，揉面排气，擀成饼装，饼边稍厚点，用叉子按#戳洞，再醒发20分钟，放烤箱190度烤五分钟，晾凉后可以放冰箱冷冻保存

步骤 2

抹上一层酱，铺上一层芝士，在铺上一层榴莲馅，最后再撒一层芝士碎，上火180°下火190°烤十分钟

菜谱创建时间：2020-06-14 14:03:08