把猪肉洗净沥干水份,放入所有调料拌匀放冰箱腌制一夜入味。
烧热不粘锅,放入腌好的猪肉煎至两面金黄,加入碗中剩下的腌味斗和适量的水煮片刻,大概15-20分钟,过程要打开锅翻动上色入味,然后大火收汁。
切片上碟即可,香浓可口。