杨枝甘露的2种做法

作者： 小瑞X

夏天比较火的一款饮品 我超级喜欢喝。 主要做起来又很简单～ 2种做法，喜欢那个就做那个。 一种口感比较浓，适合勺子挖着吃，一种是饮料的做法。

用料

• 芒果 3个
• 椰浆 50克
• 西米 50g左右
• 西柚 少许颗粒
• 果糖 35克

杨枝甘露的2种做法的做法步骤

步骤 1

芒果这样切开，一定要买小台芒。取120g果肉 剩下的可以切丁。

步骤 2

这样把芒果挖一下 不浪费哦。

步骤 3

120g芒果直接用捣碎，就可以了。

步骤 4

第一种，120g芒果杯里，倒入100g泡好的绿茶，15椰浆。西米一勺，果糖25 冰块八分满。雪克摇匀。

步骤 5

☺️

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步骤 6

步骤 6

有了冰块西柚和芒果粒就会支撑在表面哦，这款口感是偏清淡的。

步骤 7

我又做了一款，冰沙机里面直接加入芒果肉120 牛奶100 椰浆50 果糖35 冰块100g直接打就行。

步骤 8

最后加入西柚和芒果颗粒，装饰表面，也可以放一颗薄荷增加颜值。（我没找到薄荷🧐）

步骤 9

对比第一款，这款材料少了茶，喜欢的可以试一试哦，口感像港式甜品那种。比较浓

步骤 10

第一款

步骤 11

第二款（其实用玻璃的碗也很好看）

杨枝甘露的2种做法的小贴士

西米的话，直接买小颗粒的哦，我买的鳄鱼品牌，水烧开直接小火盖盖子煮15分钟，然后焖10分钟，中间没有白心才可以吃哦。有白心就再焖焖。 喝的少就买小瓶椰浆，浪费也少一些呢。 茶叶用绿茶是1:40开盖泡制的，一般泡绿茶的水是75-80度 温度高了茶叶会涩。时间是5分钟。 西柚买新鲜的好吃！！！ 果糖可以直接买就行，型号f55f60都可以的！ 或者自己熬也可以！ 不懂得再给我留言😂

菜谱创建时间：2020-06-14 12:36:11