适量米淘洗干净,加水,泡30分钟 不泡也可以煮的时间就长一点
白菜帮切粒,备用
煮粥20分钟,加入白菜帮粒。再煮10分钟
白菜叶切碎,加一点盐,腌10分钟。腌好尝尝如果咸就淘洗一下
白菜叶里加一个鸡蛋适量面粉,搅拌均匀
烙至两面金黄
完成
🉑我在粥里加入了自制肉松和猪肝粉,既可以调味又增加营养。如果不喜欢,也可以切一点肉糜,直接煮粥。就是一碗好吃的白菜瘦肉粥 🉑白菜叶腌一下是为了蛋饼更容易成型,且腌过后白菜叶吃起来更软和 🉑白菜饼中,我加了自制虾皮粉