先把波兰种所有材料混合好盖上保鲜膜在常温下发酵一个小时。
把主面团除黄油外的所有材料放入到波兰种上，用厨师机打到7成筯再加入黄油打到起手套膜。
打到手套膜的面包才有筯道。
打好的面团在常温发酵一个小时左右。
把发酵好的面团分成20等份的小面团，大概一个48克，滚圆后放入38度左右的环境下二次发酵一个小时左右(我没有发酵箱，放入烤箱上层，下层放半碗90度左右的热水，用温度计测了刚好也在38度左右)。
把椰蓉酱的材料搅拌均匀，刷到发酵好的面团表面。
把做好的面包胚放入预热到175度的烤箱烤25分钟。
烤好的面包很好看，好看应该也好吃😍
打到起手套膜的面包绝对是拉丝又拉风😜