糯米烧卖

作者： 家有三张

用料

• 糯米 200克
• 面粉 500克
• 开水 170克
• 水 适量
• 配料
• 香菇 8朵
• 胡萝卜 2根
• 木耳 适量
• 玉米粒 适量
• 青豆 适量
• 肉 300克
• 调料
• 蚝油，老抽，酱油，生抽，鸡精，盐，香油

糯米烧卖的做法步骤

步骤 1

糯米泡一宿，上锅蒸熟。面团用开水大面积烫一下，用凉水和面。配料切丁，过热水，立马捞出。

步骤 2

锅里放油，放肉馅炒上色放入配菜炒匀，放糯米，到入调料，炒匀即可

步骤 3

开水上火蒸15分钟，闷两分钟即可

菜谱创建时间：2020-06-13 17:49:02