牛奶松饼

作者： 严成周

用料

• 牛奶 150克
• 面粉 适量
• 糖 10克
• 鸡蛋 2个

牛奶松饼的做法步骤

步骤 1

牛奶鸡蛋糖面粉混合 面粉忘记称了 用了玉米淀粉和面包粉混合 但用也可以的 面粉加到混合液比较浓稠的程度 像酸奶一样即可 糖看喜不喜欢吃甜 随意放

步骤 2

混合液过筛

步骤 3

平底锅无油无水 小火加热

步骤 4

舀一勺混合液到锅里 不动锅 等待自然成形 凝固冒泡时轻轻铲起 翻面四五秒 就可以放盘子里了

步骤 5

我的平底锅不能平放在灶台上 做出来就不是圆形 唉

菜谱创建时间：2020-06-13 16:47:48