把所有物品加入厨师机和搅拌机(没有工具也可以筷子搅拌),先低速打一会,面糊粘稠差不多了再高速打10分钟左右。(手工大时间要更久一点,直到面糊有筋性)
打开电锅,也可以用平底锅,温度开最低,用蜻蜓摊开。
摊平后烙一会,翻个面,一小会就可以起锅了,前后1分钟左右,面皮还是白色。
装盘,想包什么就包什么。
很柔软,全程没有一滴油,健康又美味,家里的孩子干吃也喜欢。