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香肠棒棒糖🍭

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作者: 孔小姐的菜
手抓饼和香肠的搭配很常见,但大部分的菜谱用的是烤箱,对于无烤箱一族来说有点遗憾。 这个香肠棒棒糖无需烤箱,平底锅,电饼铛,空气炸锅都能做,操作也相当简单!基本食材只需要手抓饼和纯肉肠两种! 手抓饼各种牌子的,有葱没葱的都可以。 香肠要纯肉肠或地道肠,淀粉肠影响口感不推荐。腊肠也不行。 外面是酥脆手抓饼,里面是弹牙的纯肉肠,可单吃,可蘸料,口味随你喜好!

用料

香肠棒棒糖🍭的做法步骤

步骤 1

手抓饼和纯肉肠解冻。根据肉肠的长度,把手抓饼切开。一般一张手抓饼可以卷两根肠。

步骤 2

手抓饼把肉肠卷起来。

步骤 3

用牙签均匀的插进去,要插到底。

步骤 4

用刀在两个牙签之间切断。切好后在用手裹紧一下外面的手抓饼。整一下型。

步骤 5

平底锅加热,不用放油,直接放里面煎。注意翻面。 手抓饼和纯肉肠都很油。煎好后的油都可以炒一盘菜了。

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步骤 6
步骤 6

记得侧面也要煎一下!

步骤 7

用吸油纸去掉一点油。

步骤 8

趁热直接吃。或者也可以涂上一层甜辣酱,炸鸡酱什么的,再撒点熟芝麻和小葱花,蘸上辣椒面就更香了!

步骤 9

如果用电饼铛,那么跟平底锅差不多的。 如果用空气炸锅,开180°,五分钟即可!

菜谱创建时间:2020-06-13 14:06:58
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