嫩滑烤牛奶

作者： 做个-好妈妈

孩子牛奶喝腻了，那就换个吃法。这是一个孩子的量，需要多做些就材料加倍即可。

用料

• 牛奶 250ml
• 蛋黄 1个
• 玉米淀粉 25克
• 细砂糖 10克

嫩滑烤牛奶的做法步骤

步骤 1

将上述材料一同放入奶锅或不粘锅

步骤 2

搅拌均匀

步骤 3

小火！小火！小火！不停搅拌！不停搅拌！不停搅拌！搅拌至粘稠关火。

步骤 4

放入容器，冰箱冷藏3小时或更长。

步骤 5

切块，表面涂上蛋液，放入烤箱，230度，18分钟。

步骤 6

根据自己家烤箱脾气，表面上色就好。

步骤 7

我把切下的边边角角，没有入烤箱，直接撒上椰蓉，也很赞哦！

菜谱创建时间：2020-06-13 13:15:18