由于做到一半才想起来拍图,前边的就描述一下吧……土豆去皮,放到蒸锅蒸熟,蒸到用勺子一压就软烂~胡萝卜和西兰花都焯水然后切碎。土豆蒸熟以后用叉子或者勺子全部碾碎,然后把切好的胡萝卜西兰花加进去
然后加适量面粉,我加的少~搅拌起来感觉有点劲就行,大宝宝可以加点盐,我家是14个月,我加的黑芝麻粉
加了面粉以后拌匀是这个样子的
这个很粘,不好做成小饼,有的宝宝说多加面粉但是面粉加多了就不是土豆泥饼……所以我用勺子挖出来的,大约是个球形的吧😄
平底锅🍳放油,不用多了~把挖出来的土豆泥球放进去,然后这种勺子底沾上油
沾油的勺子底把土豆泥球压成饼,然后用木铲轻轻一刮饼就下来了,这样就不会粘的到处是啦~
虽然不大圆~但是巨好吃