夏日减脂凉拌青瓜芥末手撕鸡🥒

作者： 任小V

减脂的鸡胸肉其实有很多种做法可以不柴，今天介绍这道清新的《凉拌青瓜芥末手撕鸡》，是开胃鲜香夏日凉拌小清新：

用料

• 香油 2勺
• 盐 5克
• 芥末 1勺
• 鸡胸肉 3块
• 黄瓜 1根
• 六月鲜 2勺

夏日减脂凉拌青瓜芥末手撕鸡🥒的做法步骤

步骤 1

①烧一锅热水，冒烟时放入鸡胸肉，煮沸后盖上焖15分钟；

步骤 2

②取出鸡胸肉，浸入冰水5分钟；

步骤 3

③手撕鸡胸肉，可以看到内里依旧湿润嫩滑；

步骤 4

黄瓜丝

步骤 5

④鸡胸肉丝，黄瓜丝，拌入六月鲜，盐，麻油，芥末，拌匀即可。（如果有芝麻撒上更好）

菜谱创建时间：2020-06-13 12:56:16