意大利面取出250克。
锅中加入足够的水，烧开后下意面。中火煮熟。
煮面的同时将圣女果切两半，蒜、圆葱切末。炒锅中放入少许橄榄油，下入蒜末圆葱末炒香后加入圣女果。加盐、黑胡椒粉、罗勒碎。
准备好番茄酱。
圣女果软了加入半盒金枪鱼罐头，
煮熟的意大利面盛入盘中，加入适量的酱料，摆上苦苣。也可以将意大利面倒入炒勺中拌匀再加苦苣。
罗勒碎和金枪鱼罐头。
如果用的是油浸金枪鱼注意油少倒，多了会腻。