鸡胸凉水下锅,放葱姜还有料酒,煮20分钟左右
拉蒜器把蒜拉成蒜末
小碗里放蒜末,葱末,芝麻,干辣椒碎,浇上热油(可以用大勺子里放油,在火上烧,然后直接浇在上面就行,懒人做法。)然后放糖,盐,生抽,醋,蚝油。
鸡胸撕成这个样子,然后到上刚才调好的汁
半个柠檬,把汁液挤进去,搅拌均匀
柠檬切成小块放进去,成功!