燕窝先清炖好,荔枝清理干净晾干✨需要注意的是荔枝摘下来后,常温放容易黑皮~所以买回家后要尽快放冰箱存放
荔枝从中间轻轻切🔪将皮分半,轻轻分离上层荔枝皮,把核去除
灵魂的一步来了~用叉挑起燕窝放进燕窝中~(别问我为啥不用汤勺了,如果洒桌面不心疼可以用勺子🥄)
一口一个夏天~
因为荔枝糖分很高,燕窝清炖即可,不用额外加糖~
万物(水果)皆可配燕窝~
燕窝配水果是我日常喜欢的搭配,详见我其他菜谱~ 荔枝当时,姐妹们,吃起来~