牛奶鲜玉米饼

作者： 石头4243_m06v

用料

• 新鲜玉米粒 1000克
• 牛奶 125克
• 面粉 165克
• 酵母 5克
• 白糖 70克
• 鸡蛋 2个

牛奶鲜玉米饼的做法步骤

步骤 1

剥玉米粒

步骤 2

玉米粒清净滤水

步骤 3

把玉米粒打成汁，我没用破壁机，我是用绞肉机绞的。

步骤 4

打成这样细既可

步骤 5

打好的玉米加入70g白糖

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步骤 6

步骤 6

加入2个鸡蛋

步骤 7

加入5g酵母

步骤 8

加入165g中筋面粉

步骤 9

加入125g牛奶，顺时针搅拌均匀。

步骤 10

把玉米糊装入表花挤在电饼档整好型，没有表花袋也写没关系孩子喜欢这样，我是用勺子

步骤 11

煎至两面金黄

步骤 12

出锅装盘享用美味的早餐

牛奶鲜玉米饼的小贴士

在煎饼时注意火候，小心煎糊了，建议用电饼档比较简单易控制。

菜谱创建时间：2020-06-12 14:13:36