这是什么神仙美味！不用一滴油就能做出外酥里嫩还多汁的鸡翅根~

作者： 厨娘物语BeautyCate

哈喽，我是小鹿， 我一直比较喜欢吃油炸的食物， 每次去夜市都忍不住要吃好多炸串， 但天气热的时候不想出门， 就会在家用空气炸锅做好吃的， 刚好看到后台求空气炸锅的吃法， 嘻嘻 这就来啦~ 那么今天的图文菜谱就是 新奥尔良蜜汁鸡翅根 用空气炸锅做的，不加一滴油， 做出来的鸡翅外表金黄酥脆， 里面肉质鲜嫩多汁，伴随着诱人的香气， 每一口都让人欲罢不能，好吃到舔手指~ 做法简单不费事，腌制好鸡翅根， 放进空气炸锅里就行， 想吃的时候自己在家做，干净还卫生， 下午饿了或晚上馋了都可以来一份， 解馋又健康，家里的老人小孩也能放心吃， 赶紧试一试吧~

用料

• 鸡翅根 500g
• 新奥尔良粉 35g
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 蜂蜜 2勺
• 料酒 2勺
• 蒜 适量
• 芝麻 适量

这是什么神仙美味！不用一滴油就能做出外酥里嫩还多汁的鸡翅根~的做法步骤

步骤 1

将鸡翅根洗净，两面各划两刀，蒜切碎备用。

步骤 2

接着来调酱汁，碗里加入新奥尔良粉、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、料酒、蒜搅拌均匀。

步骤 3

把鸡翅根放入碗中，均匀涂抹酱料。

步骤 4

鸡翅根倒入密封袋中，放冰箱腌制1小时。

步骤 5

空气炸锅180度预热5分钟后，放入腌制好的鸡翅根，180度炸10分钟。

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步骤 6

步骤 6

给鸡翅根翻面，继续炸8分钟。

步骤 7

在鸡翅根表面刷一层蜂蜜，再炸2分钟。

步骤 8

取出鸡翅根，撒上白芝麻，新奥尔良蜜汁鸡翅根就做好啦，开吃吧~

步骤 9

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菜谱创建时间：2020-06-12 13:28:27