“金沙”咸蛋黄风味鸡翅

作者： 味好美创意厨房

一份金沙咸蛋黄风味调味料开启的故事～

用料

• 金沙咸蛋黄风味调味料 1包
• 鸡中翅 10个
• 盐 5克
• 料酒 15毫升
• 面包糠 50克
• 油 适量

“金沙”咸蛋黄风味鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡中翅洗净后控水，斜切划两刀，方便入味。用盐和料酒抓匀，腌制30分钟。

步骤 2

再加入面包糠，均匀包裹住每个鸡翅。

步骤 3

热锅热油，放入鸡翅，炸至表面金黄至熟即可。

步骤 4

调小火，锅内剩30g油，加入金沙咸蛋黄风味调味料1包，搅拌成咸蛋黄风味酱，再放入炸好的鸡翅进行翻炒，均匀裹上咸蛋黄风味酱后，翻炒均匀，出锅装盘即可。

菜谱创建时间：2020-06-12 13:23:25