Q弹清凉蜜桃冻

作者： 郎娜的美食厨房

用料

• 桃子（偏红） 3个
• 冰糖 20克
• 纯净水 400克
• 白凉粉 30克

Q弹清凉蜜桃冻的做法步骤

步骤 1

取三个桃子，用小刷子将桃毛刷干净，将皮和400g水放到锅里，小火烧开，看到桃皮颜色变白，锅里水变粉，就用漏勺将桃子皮滤出。

步骤 2

桃肉切小块铺在盘子底部 桃肉多少看自己喜好还有桃子大小。建议桃肉占比不超过1/3即可。

步骤 3

锅里的水加入20g冰糖慢慢熬化开，然后加入30g白凉粉搅拌熬开，慢慢倒入装了桃子的盘子，在用筷子搅拌桃子，使桃子可以浮起来。凉冷后放入冰箱冷藏两个小时。

步骤 4

从冰箱拿出来倒扣脱膜，然后用刀切块即可食用。

步骤 5

也可以加入牛奶，做成一杯蜜桃牛奶

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步骤 6

步骤 6

加入新疆南达牛奶特别特别好喝哦

Q弹清凉蜜桃冻的小贴士

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菜谱创建时间：2020-06-11 23:08:03