慢烤肋排（猪排骨 ）

作者： 土豆派厨娘

好吃我就多吃了点儿，嗝~

用料

• 猪肋排 1扇（2.5到3斤）
• 白洋葱 半个
• 大蒜 6瓣
• 辣椒粉 1到2勺
• 现磨黑胡椒 5到10克
• 花椒粉 2克
• 盐 6到8克看口味
• 你喜欢的烤肉酱 适量
• 亨氏，大喜大都行，你喜欢就行

慢烤肋排（猪排骨 ）的做法步骤

步骤 1

所有材料放到小的手持料理机里打碎（图示这种）

步骤 2

肋排去掉背面的筋膜，把打好的调料抹到肋排表面，尽量多抹抹均匀，腌20分钟

步骤 3

排骨整个包锡纸，烤箱180度烤1.5小时

步骤 4

打开锡纸，刷上一层烤肉酱，正反都刷，烤箱升到250度，烤10分钟，再刷一遍，再烤10分钟，开吃~

菜谱创建时间：2020-06-11 19:58:34