网红烤干豆腐

作者： 莎糖家

一款超可爱的网红小零食分享给大家，一个个胖乎乎的超可爱。而且无油更健康，以后追剧不用买零食了，就做它吧，成本低制作还简单。记得看完小贴士再做哦！不然可能会翻车,哈！

用料

• 干豆腐 1张
• 盐 2勺
• 清水 半盆
• 麻辣鲜 适量

网红烤干豆腐的做法步骤

步骤 1

准备好干豆腐（我试了的薄、厚两种干豆腐）

步骤 2

将干豆腐浸泡在盐水中30分钟。

步骤 3

捞出干豆腐，控干水份，再用厨房纸巾擦干。

步骤 4

捞出干豆腐，控干水份，再用厨房纸巾擦干。

步骤 5

我切成3-4厘米左右的块，但是建议切小一点，减少翻车的机率。

步骤 6

使用的是ACA空气炸烤箱EAF18A，选择空气炸功能190度预热10分钟后，放入中层烤3-4分钟即可。

步骤 7

左边是薄的，右边是厚的，效果都差不多，只是口感我个人觉得还是薄的好吃一些。

步骤 8

再撒上适量的麻辣鲜就OK了。

步骤 9

成品图

步骤 10

成品图

步骤 11

成品图

网红烤干豆腐的小贴士

1、一定要用盐水泡30分钟，不能省略哦！ 2、干豆腐捞出来一定要擦干，擦干，擦干。 3、烤箱不同，烘烤的时间和温度也不同。要根据各自的烤箱进行调整。如果没有空气炸功能，直接上下火烤，时间可能要长一些。

菜谱创建时间：2020-06-11 19:36:55