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大黄米蜜枣粽(白芸豆版)

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作者: 小妹快跑
本来觉着端午包粽子是最寻常不过的事情,而且只要味道调好,难度也不大,也没啥新意,今年在朋友家吃到黄米粽子,觉得别有一番风味,而且黄米素有安神的作用,吃了睡眠好,跟大家分享一下。

用料

大黄米蜜枣粽(白芸豆版)的做法步骤

步骤 1

要选择大黄米,不需要浸泡,洗净根据自己口味加入盐,生抽,老抽,糖调味,拌匀备用。白芸豆提早浸泡,去掉外皮备用。

步骤 2

粽叶洗净备用。

步骤 3

包粽子,把黄米,蜜枣,白芸豆放入包好。(喜欢甜口的也可以加红豆,喜欢咸口的可以加肉,咸蛋黄。)

步骤 4

多煮一会,我家是用电压力锅煮,煮好后多保温一会也很入味。

步骤 5

煮好后成品,好吃又养生。

菜谱创建时间:2020-06-11 19:28:22
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