电饭煲蛋糕

作者： 马晓喵

第一次用电饭煲做蛋糕🎂[偷笑]煮饭功能、蒸煮功能均跳键，最后只有煮稀饭功能可用，不确定电饭煲的脾气，50分钟后用牙签插入蛋糕体，不粘蛋糕液说明蛋糕熟咯，蛋糕出锅有点回缩，不影响口感[偷笑]着急煮晚饭，没有焖一焖就出锅倒扣～抹了油的锅底蛋糕很容易就脱落了👍啊哈～我怎么那么开❤️[捂脸]

用料

• 鸡蛋 5个
• 牛奶 60克
• 低筋面粉 85克
• 白砂糖 20克蛋白45克蛋糕糊
• 玉米油 40克

电饭煲蛋糕的做法步骤

步骤 1

不知道是不是没有焖一焖就出锅的原因，蛋糕回缩了一些。

步骤 2

蛋糕切开好软～

步骤 3

戚风蛋糕的步骤，我就不一一细说了，总结几点需要注意的地方。

步骤 4

1.蛋白一定要打发成干性发泡2.锅底抹油3.震一震在煮，出锅震一震赶紧倒扣，待凉自动脱模哦。

步骤 5

第一次用电饭煲做蛋糕🎂[偷笑]煮饭功能、蒸煮功能均跳键，最后只有煮稀饭功能可用，不确定电饭煲的脾气，50分钟后用牙签插入蛋糕体，不粘蛋糕液说明蛋糕熟咯，蛋糕出锅有点回缩，不影响口感[偷笑]着急煮晚饭，没有焖一焖就出锅倒扣～抹了油的锅底蛋糕很容易就脱落了👍啊哈～我怎么那么开❤️[捂脸]

菜谱创建时间：2020-06-11 18:14:47