电饭煲雪花酥

作者： sanfan-tao

上个暑假在家做雪花酥，开始用炒锅做两次糊两次🤔，最小火也会糊底。决定换电饭锅试试，结果发现电饭煲意外的好用，完全不会糊底，也不用担心时间不够搅拌不均匀，强烈推荐用电饭煲做雪花酥。

用料

• 棉花糖 1包
• 奶粉 1包
• 咸味饼干 1包
• 蔓越莓 适量
• 黄油 四小盒

电饭煲雪花酥的做法步骤

步骤 1

准备材料，可以在淘宝买现成的材料包。最好有硅胶铲，搅拌的时候不容易粘糖，便于清洗。饼干带点咸味的做出来很好吃不会腻，奶粉最好预留一部分出来，最后洒在雪花酥上。

步骤 2

电饭锅开低档或者保温功能，先融化黄油，倒入棉花糖搅拌至完全融化，倒入奶粉继续搅拌均匀，最后倒入饼干和喜欢的果干坚果搅拌均匀盛出，放在模具或者干净的菜板上，最好提前撒一层奶粉，用擀面杖定型，冷却后切成小块，四面沾上奶粉，装袋。

步骤 3

蔓越莓雪花酥🍽 放冰箱凉一下再切有点碎

步骤 4

装袋效果🔅

步骤 5

只加了饼干的雪花酥 这锅做的口感最棒！

步骤 6

装袋效果🔅

步骤 7

不加饼干切的小块一点就是牛轧糖 🍬草莓的包装纸超级可爱。

电饭煲雪花酥的小贴士

1.融化棉花糖怕糊 可以用最小火或者保温功能慢慢加热融化。 2.装袋前最好四面都粘上奶粉 防止粘袋

菜谱创建时间：2020-06-11 14:52:30