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鸡蛋培根 开放式三明治

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开放式的三明治,超级适合摆盘! 随便一搭都很好看、早餐不仅要好吃,还要好看的就做它吧。

用料

鸡蛋培根 开放式三明治的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

先把鸡蛋放蒸锅里,蒸熟后放冷水里浸泡,方便剥壳。

步骤 3

锅中放入少许椰子油,锅热后放入培根,两面煎熟

步骤 4

蘑菇切片,两面煎熟。 椰子油煎过的蘑菇片真的好鲜香。 (注意,椰子油一定要用无味的哈,就是闻起来没有椰子味的那种,适合烹饪用的。)

步骤 5

吐司不用放油,两面煎至金黄色。 如果不怕热量,可以放少许黄油或者椰子油煎一下,更香。

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步骤 6
步骤 6

吐司趁热放上芝士片,再放上培根和蘑菇片,鸡蛋切片摆上,研磨上海盐和黑胡椒,撒一些奶酪碎,如果没有可以不撒。

菜谱创建时间:2020-06-11 13:30:04
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