葫芦烧肉

作者： 小小左妈妈

葫芦烧肉有甜甜的味道！

用料

• 葫芦 一个
• 五花肉 适量
• 葱 一根
• 姜 六片
• 蒜 三瓣
• 花椒 十五粒
• 酱油 两勺
• 香醋 一勺
• 盐 适量

葫芦烧肉的做法步骤

步骤 1

这是一个小葫芦，切好很大一盘！

步骤 2

五花肉洗干净切条状！

步骤 3

葱姜蒜切好备用！

步骤 4

1.先烧肉，油锅烧热加入五花肉小火煸炒，主要是把多余的油炼出来，闻到香味了，就把葱（葱白）姜蒜花椒一起爆香，加入盐，香醋，酱油，（家里耗油用完了，有的话也要加点）继续小火炒一会。 2.然后加入葫芦块，中火炒，觉得糊锅，就加点水，继续炒，大概一分钟就可以了，最后加入适量水大火煮，最后收汁加入葱段（青色部分）起锅。（肉是从冰箱拿出来的，我喜欢煮，熟食放心！）

菜谱创建时间：2020-06-11 12:14:02