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自制奶油雪糕
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作者:
小鱼儿的美食菜谱
用料
牛奶
750ml
淡奶油
400克
白糖
100克
玉米淀粉
30克
奶粉
100 克
自制奶油雪糕的做法步骤
步骤 1
上述食材混合,搅拌均匀。
步骤 2
小火,边煮边搅拌,煮至牛奶液浓稠(约25分钟),晾至常温或隔冷水降温。(晾凉期间经常搅拌,避免结奶皮)
步骤 3
牛奶液倒入冰棍模具,冷冻三小时以上。
菜谱创建时间:2020-06-11 12:12:36
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