美味椒盐皮皮虾

作者： 喵厨娘919

今天去海鲜市场买回来的皮皮虾好新鲜，我决定来做一道“椒盐皮皮虾”。 我们那里叫“虾姑” 娃们最喜欢吃椒盐皮皮虾了，新鲜饱仁的皮皮虾实在是美味，而且还秒杀饭店的椒盐皮皮虾，好吃到爆，根本停不下来！满满的成就感～

用料

• 皮皮虾 2斤
• 椒盐 适量
• 青辣椒 适量
• 红辣椒 适量
• 大蒜 1整个
• 葱 3根
• 盐 少许
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 指尖椒 2个

美味椒盐皮皮虾的做法步骤

步骤 1

把皮皮虾洗净滤干水分备用

步骤 2

热锅烧油至七成热倒入滤干水分的皮皮虾

步骤 3

翻炒片刻

步骤 4

炸至虾壳有脆感，捞出盘中备用

步骤 5

把配料切好备用

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步骤 6

步骤 6

锅内留底油加热后加入蒜泥炒香

步骤 7

依次加入青红椒，指尖椒

步骤 8

倒入葱花后再加入蚝油和生抽

步骤 9

炒到变色倒入炸好的皮皮虾，翻炒

步骤 10

撒入椒盐粉，少许白砂糖，少许盐

步骤 11

出锅撒上葱花和香菜

步骤 12

香喷喷的椒盐皮皮虾就做好了！

菜谱创建时间：2020-06-11 01:33:23