热锅冷油，少少油，放入拍碎的蒜瓣，葱碎，爆香
香味出来后加入番茄🍅翻炒，炒出番茄茸，（可加入少许盐）更容易出汁水，加水一大碗的量
水开后，放入粉丝，粉丝5分熟左右，放入豆腐或者香菇等等蔬菜，鸡粉少许。出锅香菜切断放入碗中。 滴入两三滴香油 完成！