芝士吐司烤蛋

作者： 韋壹

用料

• 雞蛋 1只
• 芝士 片
• 吐司/面包片 1片

芝士吐司烤蛋的做法步骤

步骤 1

面包片中间用手压一个窝，尽可能压实。

步骤 2

鸡蛋打到凹窝里，盖上芝士片。

步骤 3

放烤箱，上下火160°烤10分钟，让炉温闷几分钟。再重新开，下火调到100°，上火160°，继续烤5分钟。就可以出锅了。完美。

芝士吐司烤蛋的小贴士

1.第一次烤是要把鸡蛋烤熟了。第二次烤主要是给芝士上色，所以赶时间的话上火也可以调到180°，自己注意观察颜色，大概2-3分钟就可以了。 2.一定要及时调低下火的温度，不然面包烤过头了，会焦。 3.我用的是咸面包片，自带咸味，太好吃了。这个可以根据自己的材料，吐司面包片都可以。 4.快手早餐，放烤箱就可以去洗漱，洗漱完刚好赶上第二次开火，换完衣服，倒一杯牛奶，就可以开吃啦。

菜谱创建时间：2020-06-10 22:37:53