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清炒南瓜藤

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作者: 昕昕秘籍

用料

清炒南瓜藤的做法步骤

步骤 1

新鲜的南瓜藤,撕去筋,叶子上的筋也要撕去,叶子单独放开

步骤 2

折断成合适的长度

步骤 3

南瓜叶洗干净后,放在沥水篮中,用手搓揉,这样南瓜叶上的小绒毛会消失,吃的时候不会太糙

步骤 4

搓揉好的南瓜叶切碎,待用

步骤 5

大蒜切碎待用

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步骤 6
步骤 6

热锅加油,倒入南瓜藤,同时放入大蒜碎,翻炒,加一些水,加盐,水煮开后稍微再翻炒下即可

步骤 7

鲜嫩的南瓜藤出锅

菜谱创建时间:2020-06-10 22:07:02
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