意面下锅煮熟,然后过一下冷水浸泡捞起来放一边~要过冷水哦,口感会很好。意面比较难熟,你可以边煮边听听音乐剥🍅~
最近盒马打折,我买了很多小番茄,因为今天要做2人份,所以7个番茄都用了!一人份的话只要2-3个番茄就够了哦!多了会酸!番茄放在热水里煮一下,捞出来凉水冲一下,皮就很好剥,一定要去皮好吃😋
肥牛解冻一下,其实不解冻也没事……冰冻的肥牛终于要被吃掉了!
把剥好皮的番茄,切成小丁!锅半热放一点油,我放的橄榄油,减肥姐妹可以不放油!把切好的番茄丢进锅里煮~~
煮一会儿大概3分钟,试一下口感,适当地放2勺生抽酱油,不喜欢吃酱油的朋友可以不放~
当番茄煮成汤,丢入肥牛进锅里~~肥牛熟很快的,变色后,尝一下口感可以适当放点盐或者糖,因为番茄还是很酸的~
加入意面~哇哦,此时此刻我已经想开动了!至少煮个2分钟哦,为了让意面比较入味~~这里根据自己的口感,去调整口味哦,加盐还是啥的随你开心🥳
biu~出锅~撒上一些胡椒~猫咪闻着味儿就来了,果然是吃货猫_(:_」∠)_
正图在此!!这里提醒下大家,先捞面再把汤汁撒在面上很好看哦~当然你也可以先汤汁再面条~都很棒~
开动啦~搅拌一下,吃的更香!嗝~不得不说,好吃又吃饱!!感觉西餐厅是不是可以聘请我一下哈哈哈~
1⃣️调料根据自己的口味加哦~盐,酱油,糖,你都可能用得上~ 2⃣️穿围裙!!煮番茄汁的时候,搅拌它,番茄会溅! 3⃣️这道菜也可以直接煮成菜……加点日本豆腐啊青豆啥的……也超级下饭! 4⃣️番茄数量根据人的数量和你是否爱吃酸来决定!